설탕 감소 성분 저항성 덱스트린 수용성 섬유질

모델 번호: 저항성 덱스트린지불 유형:L/C,T/T,D/PIncoterm:FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPTMin. 주문:1킬로그램교통:해양,육로,공항:칭다오,천진,상하이

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제품 정보

제품 설명

저항성 말토덱스트린 또는 수용성 옥수수 섬유로도 알려진 저항성 덱스트린은 옥수수 전분에서 추출한 수용성 섬유질의 일종입니다. 통제된 효소 과정을 통해 옥수수 전분은 더 짧은 포도당 사슬로 분해되어 독특한 특성을 지닌 수용성 섬유질이 생성됩니다.

저항성 덱스트린은 프리바이오틱스 섬유로 분류되는데, 이는 유익한 장내 세균의 영양 공급원 역할을 한다는 의미입니다. 전통적인 섬유질과 달리 저항성 덱스트린은 소장에서 소화를 우회하여 그대로 결장에 도달하여 장내 미생물에 의해 발효됩니다. 이 발효 과정은 장 건강과 전반적인 웰빙을 지원하는 데 중요한 역할을 하는 부티레이트와 같은 단쇄 지방산을 생성합니다.

제품 응용

건강보조식품 산업

저항성 덱스트린은 섬유질 함량과 프리바이오틱스 특성으로 인해 식이보충제 산업에서 널리 활용됩니다. 이는 일반적으로 소화기 건강을 지원하고 장내 미생물 균형을 촉진하기 위해 섬유질 보충제, 식사 대체 쉐이크 및 프로바이오틱스 포뮬러에 포함됩니다.

기능성 식품 및 음료

더 건강한 식품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 저항성 덱스트린은 다양한 기능성 식품 및 음료에 활용되고 있습니다. 섬유질이 풍부한 스낵에서 저당 음료에 이르기까지 제조업체는 영양가를 높이고 추가적인 건강상의 이점을 제공하기 위해 저항성 덱스트린을 통합하고 있습니다.

체중 관리 제품

비만율이 증가함에 따라 체중 관리 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 포만감을 촉진하고 소화기 건강을 지원하는 능력을 갖춘 저항성 덱스트린은 식욕 조절 및 칼로리 관리를 위한 천연 보조제로서 체중 감량 보조제 및 식사 대체 제품에 점점 더 많이 포함되고 있습니다.

제품 매개변수

상품명	저항성 덱스트린 분말 (옥수수)	생산 날짜	2023년 8월 20일
모습	무정형 분말, 눈에 보이는 불순물이 없음	만료일	2025년 8월 19일
안건	참조 Q/CBL0008S	결과
맛	순한 단맛, 고유의 냄새, 냄새 없음	준수
색상	백색 또는 담황색의 미세한 분말	준수
총 탄수화물, %	99 이상(건조 기준)	>99 (건조 기준)
섬유 함량, w%(AOAC 2009.01)	89 이상(건조 기준)	90.39
수소 이온 지수 (PH)	3.5-5.5	4.7
물, %	6 이하	3.5
단백질	0.1g 이하(건조 기준)	부정적인
포도당, %	2 이하(건조 기준)	0.057
애쉬, %	0.3 이하(건조 기준)	0.02
중금속, PPM(ICP-MS)	<10	<10
납(Pb), mg/kg	0.5 이하	부정적인
비소(As), mg/kg	0.5 이하	0.016
총 플레이트 수(cfu/g)(USP)	<1500	<10
곰팡이 및 효모(cfu/g)(USP)	25 이하	<10
대장균(cfu/g)(USP)	부정적인	네거티브(25g 기준)
살모넬라 종(cfu/g)(USP)	부정적인	네거티브(25g 기준)
황색포도상구균(cfu/g)(USP)	부정적인	네거티브(25g 기준)